Une délicieuse entrée, ou un plat garni de salade verte, à déguster tendrement. De la pâte feuilletée, des poires, du fromage bleu, des noix, une harmonie de saveurs pour un plat raffiné, d'exception.
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Maman...ça déborde ! pour accompagner la recette Cake persil, noix et goji.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Un fromage fondant et de caractère qui agrémente de nombreuses préparations.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
D'Auvergne, de Bresse ou stilton, craquez pour ces fromages à la texture crèmeuse.
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