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Fèves fraîches sautées à l'huile d'olive et au cumin
Fèves fraîches sautées à l'huile d'olive et au cumin

Fèves fraîches sautées à l'huile d'olive et au cumin

Quelques mots sur cette recette

Une cuisine d'inspiration orientale, ottomane, très saine ces fèves fraîches de saison cuites lentement à l'huile d'olive, parfumée au cumin. Ces fèves sautées sont accompagnées d'oignon tendre, d'ail, un délice compatible avec les repas végétariens, vegan et sans gluten. Cette légumineuse est riche en fibres et en protéines végétales.

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Recette ajoutée le 20/05/15 .

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