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Filet mignon séché pour l’apéritif
Filet mignon séché pour l’apéritif

Filet mignon séché pour l’apéritif

Quelques mots sur cette recette

Recette pour sécher un filet mignon de porc et l'arranger avec des herbes pour l'apéritif. Vous pouvez le faire avec du magret de canard ou du filet mignon comme je l’ai fait ici. Par contre, il ne faut pas être pressé car le séchage doit durer environ 3 semaines. Mieux vaut s’y prendre à l’avance !

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Recette ajoutée le 20/02/16  -  Mise à jour le  15/11/18 .

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