1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Flamiche flamande
Flamiche flamande
Flamiche flamande

Flamiche flamande

Quelques mots sur cette recette

Une pâte brisée composée de poireaux, de bière et de lardons.

Voir la recette
Recette ajoutée le 17/10/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

Davy partage également ces recettes.

Tarte mirabelle et amande
Tarte épinards reblochon
Tarte à la noix de coco

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Émincer un blanc de poireau
Émincer un blanc de poireau

Pour potages mixés et taillés et la fondue de poireaux.

Quiche lorraine
Quiche lorraine

Une quiche sans fromage si l'on veut respecter l’appellation.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Faites le poireau !
Faites le poireau !

Un légume-condiment aux saveurs délicates qui agrémente de nombreux plats.

Le lundi, c'est chtimi
Le lundi, c'est chtimi

La cuisine du Nord a des spécialités qui sont comme ses habitants : franches, généreuses et sans chichi !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0