Une recette traditionnelle alsacienne qui change un peu des pizzas mais qui reprend la même base avec une pâte à pizza garnie. Cela reste un grand classique de ma cuisine car chez moi tout le monde l'adore et donc on m'en réclame souvent...
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Gougères à la mimolette.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La tarte flambée alsacienne réalisée au feu de bois dans le four à pizza OONI
La flammekueche est une tarte fine qui fait la fierté de tous les alsaciens.
Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0