1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Flan d'aubergines et tomates à la provençale
Flan d'aubergines et tomates à la provençale
Flan d'aubergines et tomates à la provençale

Flan d'aubergines et tomates à la provençale

Quelques mots sur cette recette

Un plat qui sent bon la Provence !

Voir la recette
Recette ajoutée le 20/04/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Bistro de Jenna partage également ces recettes.

Clafoutis aux petits pois frais
Yakitori de foie de volaille et cranberry

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Pissaladière
Pissaladière

Une spécialité niçoise qu'on a toujours plaisir à déguster !

Fond de poêlage
Fond de poêlage

Une technique nécessaire pour le canard à l'orange, le carré de porc poêlé Choisy, le râble de lapin farci entre autres.

Un agneau bien accompagné
Un agneau bien accompagné

Mais que vais-je bien pouvoir servir avec l’agneau ?

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Des recettes qui vont bien au thym
Des recettes qui vont bien au thym

Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.

La cuisine illico pesto
La cuisine illico pesto

Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.

L'huile d'olive, une huile à double effet
L'huile d'olive, une huile à double effet

Elle est bonne à déguster et bonne pour la santé !

Un tian vaut mieux que deux tu l'auras
Un tian vaut mieux que deux tu l'auras

Une spécialité provençale qui cuit lentement au four comme un gratin.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0