C'est une recette alsacienne pour cuisiner des restes de viandes et plus particulièrement de pot au feu. Voici un nom bien imprononçable pour la plupart d’entre nous . “Fleisch” signifie viande et “Schnaka”, escargot.
Voir la recetteMiechambo Cuisine partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Salade de Saint Jacques, crevettes et radis noir.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies
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