Voici une suggestion autour de notre foie gras poché au vin et épices...
Voir la recetteLes Gourmands disent partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Soupe aux truffes.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Réussir la cuisson des escalopes de foie gras de canard ou d'oie.
Une recette de crème brûlée salée imaginée par Cédric Ramon.
Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0