Aujourd'hui je vous propose donc une recette de foie de volaille proche de la recette libanaise... des foies de volailles marinés et poêlés à l'ail et poivre de Kampot noir.
Voir la recetteLe Yin partage également ces recettes.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Profiter des produits de la mer en pleine saison c'est toujours mieux.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par 196 flavors pour accompagner la recette Poulet Kung Pao.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0