Voici un beau gâteau d'hiver, un fondant aux châtaignes et aux pommes. L'association de ces deux fruits est une véritable merveille à réaliser tant que la saison nous le permet. Laisser complètement refroidir avant de démouler et de parsemer d’amandes torréfiées.
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Un merveilleux fondant à déguster en écoutant Baba O'riley de The Who
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Des fruits au fond d'un moule recouverts de pâte à gâteau et le tour est joué.
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