Fortune cookie au thé matcha

Fortune cookie au thé matcha
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Je n’en ai jamais trouvé en France mais j’en ai souvent vu dans les films ou séries américains. Comme on n’est jamais mieux servi que par soi-même, je me suis lancée : les miens sont aromatisés au thé matcha, je ne me lasse pas de cette saveur !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Joyeux Nouvel An chinois !

Joyeux Nouvel An chinois !
Bienvenue à l'année du chien de terre et régalons-nous de spécialités chinoises.

Accords

 musique

On regarde et on écoute l'intégrale des Concerts en Chine par Jean-Michel Jarre.

Voir aussi

Tuiles aux amandes vidéo
Tuiles aux amandes

Des gourmandises craquantes pour le thé ou le café.

Happy World Food - 80 recettes pour faire voyager votre cuisine bibliothèque
Happy World Food - 80 recettes pour faire voyager votre cuisine

Un livre de Anne Coppin. UMAI Editions.

Chine - Toutes les bases de la cuisine chinoise bibliothèque
Chine - Toutes les bases de la cuisine chinoise

Un livre de Margot Zhang.

Cake marbré technique
Cake marbré

Vanille et chocolat

Guacamole technique
Guacamole

A déguster à l'apéro, le guacamole est aussi une excellente base pour vos tartines.

La pâte à crêpes vidéo
La pâte à crêpes

Une recette pour la Chandeleur ou une crêpes party

Biscuits matcha chocolat recette
Biscuits matcha chocolat

De délicieux biscuits parfaits pour la pause goûter.

Shortbreads au lemon curd recette
Shortbreads au lemon curd

Il ne fait pas chaud, rien de tel que de se réchauffer avec une...

Muffins citron et pavot recette
Muffins citron et pavot

Des petits moelleux tous mignons et aux saveurs originales!

Canard d'inspiration sichuanaise recette
Canard d'inspiration sichuanaise

Recette de canard avec des touches sichuanaises chinoises qui...

Chinois "Bouclettes" recette
Chinois "Bouclettes"

(d'après une recette de C. Felder)

Amarettis aux amandes recette
Amarettis aux amandes

Les Amarettis aux amandes sont des biscuits italiens croquants et...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Un concentré d'idées gourmandes
Un concentré d'idées gourmandes
Le lait concentré apporte de la douceur et du moelleux à vos préparations.
La polenta dans tous ses états
La polenta dans tous ses états
Essayez-la en dessert crémeux ou plus croustillante pour accompagner une viande.
L'endive, perle blanche du nord
L'endive, perle blanche du nord
Cuite ou crue, elle sait se faire apprécier !