Une recette de fregola bien loin de ses origines sardes
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Une recette de poisson classique de la cuisine française qui mérite le détour !
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Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Les cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Spätzle à la crème de Munster.
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