Recette tunisienne, les fricassées sont des pains frits fourrés traditionnellement avec de l'harissa, des olives, du thon et des pommes de terre.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Cari de thon massalé réunionnais.
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Une spécialité du nord de la France. Aussi pommes allumettes, pailles, bataille...
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.
Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
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