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Fromgeye, préparation fromagère salée en pot
Fromgeye, préparation fromagère salée en pot

Fromgeye

Facile
Préparation : 10 min

Quelques mots sur cette recette de dessert

Préparation fromagère salée en pot. Le Fromgeye est une ancienne spécialité au fromage blanc égoutté, assaisonnée et conservée des mois dans un pot. Cette préparation au fromage se déguste tartinée sur du pain, sur lequel on parsème des échalotes ou des oignons frais hachés. C'était autrefois, une manière de conserver longuement les fromages blancs faits maison.

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Recette ajoutée le 25/09/17 .

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