Un dessert composé de feuilles filo contenant au milieu une délicieuse crème à base de semoule. Il est cuit au four et il est ensuite baigné dans un sirop parfumé à la cannelle. C’est une gourmandise douce et crémeuse.
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Un beau contraste entre la douceur de la semoule cuite au lait et la fraîcheur des oranges.
Lait et sucre, voilà ce qu'il vous faudra pour préparer le fameux Dulce de leche.
La pâte filo offre finesse et croquant à vos préparations salées et sucrées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Canette rôtie, poires au vin et sauce aux canneberges.
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