Une délicieuse galette des rois réalisées avec des poires au sirop faites maison et une pâte feuilletée inversée, ce qui permet d'avoir encore un plus beau feuilletage. Cela requiert un peu plus de temps mais cela en vaut vraiment la peine.
Voir la recetteQuand elle est bien faite ! A la crème d'amande, à la frangipane, aux marrons, vegan ou sans gluten.
Une Petite Faim partage également ces recettes.
Réalisez cette recette en compagnie de AC/DC - Realize
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.
A vos photos...
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