Galette des Rois, pacanes canneberges et sirop d'érable

Galette des Rois, pacanes canneberges et sirop d'érable
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Galette des Rois, pacanes canneberges et sirop d'érable sirop d'érable noix de pécan cannberges galette des rois

Quelques mots sur la recette

Une galette des rois aux pacanes, canneberges et sirop d’érable un petit tour au Québec pour fêter l’Épiphanie. J’ai voulu tester cette année avec ces trois produits phare du Québec et c’est absolument délicieux

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner la recette Brioche des rois bordelaise.

Voir aussi

Mini galettes des Rois aux Michoko épiphanie
Mini galettes des Rois aux Michoko

Les bonbons coupés en 4 twistent la frangipane avec des pistaches et des pignons de pin concassés.

Galette des rois à la frangipane épiphanie
Galette des rois à la frangipane

Une bonne galette des rois à partager en famille ou entre amis pour célébrer l'Epiphanie. Si

Crème d'amande vidéo
Crème d'amande

La crème de base de la galette des rois et de la tarte bourdaloue.

Réaliser une pâte feuilletée en 8 minutes vidéo
Réaliser une pâte feuilletée en 8 minutes

Méthode à 6 tours sans phases de repos.

Réussir la galette des rois de l'Épiphanie pratique
Réussir la galette des rois de l'Épiphanie

La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le dimanche 6 janvier 2019.

Chiqueter lexique
Chiqueter

Chiqueter une abaisse de pâte

Crème frangipane technique
Crème frangipane

Pour la galette des rois. A ne pas confondre avec la crème d'amande.

Galette des rois coco agrumes technique
Galette des rois coco agrumes

La galette des rois du Chef pour l'épiphanie 2016.

Galette des rois vidéo
Galette des rois

Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !

Galette nutella frangipane recette
Galette nutella frangipane

Le bon goût de frangipane et la gourmandise du nutella . Ici elle...

Babka aux noix de pécan idéale pour le petit déjeuner recette
Babka aux noix de pécan idéale pour le petit déjeuner

Babka à la mie bien filante avec la garniture qui va bien aux noix...

Les fameux pancakes recette
Les fameux pancakes

Les fameux pancakes, pour un réveil en douceur ou pour un goûter...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Les petits boudins in, in, in...
Les petits boudins in, in, in...
Boudin noir ou boudin blanc, seul l'un des deux est un abat.
A la découverte de la cuisine coréenne
A la découverte de la cuisine coréenne
De l'entrée au dessert, dépaysement garanti.
Jamais sans mon multicuiseur
Jamais sans mon multicuiseur
Entrée, plat principal ou dessert, laissez-vous guider par le Cookeo.