Galette sucette

Quelques mots sur la recette

J’ai choisi de présenter ma galette individuellement en forme de sucette car le 1er dimanche de Janvier tombe cette année le 4 et c’est aussi l’anniversaire de mon 2nd garçon qui a fêté ses 4 ans. Du coup j’ai décidé de faire de jolies sucettes galettes et d’y ajouter des gourmandises comme kinder buéno,, pâte à tartiner au carambar. Le tout sur une base de crème d’amande

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Haricots Diaboliques pour accompagner la recette Galette des Rois amande, poires et chocolat.

Voir aussi

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Vidéo : la galette des rois, le pithiviers de l'Epiphanie

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La crème de base de la galette des rois et de la tarte bourdaloue.

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En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

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Pour de belles crêpes ou galettes.

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Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.

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