La galette complète, c'est un peu la base en matière de galettes bretonnes. Et parfois, au lieu de se compliquer la vie, il est bon de revenir aux bases. Servez avec une salade verte assaisonnée et une bonne bolée de cidre doux ou brut selon vos préférences.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.
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On prépare cette belle recette en écoutant Nirvana - The Man Who Sold The World
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