Galettes de pomme de terre ricotta et épinards, sauce avocat pimentée

Galettes de pomme de terre ricotta et épinards, sauce avocat pimentée
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Quelques mots sur la recette

Pour faire manger des épinards aux enfants (et parfois même aux grands enfants ^^ ) il faut ruser, ces galettes sont un excellent moyen pour convaincre les plus récalcitrants que les épinards c'est pas juste pour Popeye.

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Accords

 musique

et tant qu'à faire on va jusqu'au bout avec le thème de Popeye pour déguster nos épinards (si avec ça ils n'en redemandent pas je rend mon tablier ^^ )

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