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Gâteau aux framboises, coco, pistache et citron vert
Gâteau aux framboises, coco, pistache et citron vert

Gâteau aux framboises, coco, pistache et citron vert

Quelques mots sur cette recette

gâteau avec une base façon rocher-coco, recouverte de framboises fraîches, puis d'une mousse composée de fromage blanc et de crème de coco parfumée au citron vert, le tout recouvert de framboises et de chouchous à la pistache

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Recette ajoutée le 26/06/18  -  Mise à jour le  10/11/18 .

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