Gâteau Bellevue au chocolat d'après Christophe Felder, sans beurre,

Gâteau Bellevue au chocolat d'après Christophe Felder

Name: Gâteau Bellevue au chocolat d'après Christophe Felder
Total time: 30 min
Cuisine: chocolat
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Amandise

Quelques mots sur cette recette

Le meilleur gâteau au chocolat que j'ai mangé, moelleux et fondant, juste parfait !

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chef pâtissier chocolat chocolat noir Christophe Felder dessert gâteau gâteau au chocolat Pâques

Recette ajoutée le 18/04/15 - Mise à jour le 01/04/18 .

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Nids de Pâques

Vous connaissez sûrement la pavlova, ce dessert meringué garni généralement de chantilly et de fruits frais. Et bien, j’ai revisité la pavlova en petits nids de Pâques. J'ai garni la meringue française d’une délicieuse ganache au chocolat noir et bien-sûr, j’ai placé quelques petits oeufs sur ce nid. C’est vraiment un dessert facile et rapide à réaliser.

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Inspiration Gourmande pour accompagner la recette Macarons au chocolat dulcey.