Une recette belge ancienne trouvée dans les carnets de famille.
Voir la recetteUn peu gay dans les coings partage également ces recettes.
N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Elle donne du caractère à vos plats salés et à vos desserts.
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