Un délicieux gâteau tout en finesse idéal pour un anniversaire !
Voir la recetteLeïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Plusieurs couches de gourmandises qui sauront ravir les papilles de vos convives.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par lacuisinedunetoquee pour accompagner la recette Petits gâteaux madeleine aux poires.
A vos photos...
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