La butternut, une courge au gout légèrement sucré avec une chair ferme qui ne réduit pas à la cuisson. Ce gâteau salé est facile à faire. Il est léger et digeste, sans gluten ni lactose.
Voir la recetteValérie du blog 1,2,3...Dégustez ! partage également ces recettes.
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Boule de fromage citrouille et crackers charbon végétal.
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