En dehors du fait que le chou-fleur est un légume particulièrement léger en calories, c'est aussi un légume excellent que l'on apprécie en gratin, en velouté ou à la vapeur. Cette fois j'ai choisi une recette légère, pour préparer l'arrivée des beaux jours.
Voir la recetteEn cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Un basique de la pâtisserie qui peut servir de base à des gâteaux plus élaborés.
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