Voici un gâteau moelleux au chocolat absolument divin que j’ai décoré aux couleurs d’Halloween. Ce dessert est composé de deux disques de gâteau au chocolat bien moelleux et humide. Séparé en deux par le milieu, il est garni d’une épaisse crème mascarpone cacao. Pas d’effort insurmontable pour le montage : la crème n’est pas lissée et les meringues apportent une finition plus chic.
Voir la recetteQue serait Halloween sans ses gâteaux monstrueux ?
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Succès assuré avec ce gâteau joliment décoré et cet accompagnement musical : "This Is Halloween" par Marilyn Manson.
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
Des recettes effroyablement adorables sur votre table.
A vos photos...
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