Un gâteau moelleux au mascarpone, un petit moment que je souhaitais en réaliser un.Je peux dire que le résultat a été vraiment très gourmand, accompagné de quelques fraises et du reste de mascarpone monté en chantilly, un dessert qui fut très apprécié.
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Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.
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