Ce gâteau moelleux et léger aux prunes jaunes est délicieux. C’est une recette avec de l’huile, sans beurre. Très facile et rapide. Peut se faire avec toutes les variétés de prunes (jaunes, rouges, noires, quetsches, mirabelles, …), et même avec d’autres fruits comme les abricots, les pêches, les pommes, etc. Servir accompagné d’une bonne tasse de café ou de thé.
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Dans une préparation salée ou sucrée, les prunes réveillent les papilles.
Heart to Ride : la douceur de Nadia Reid en accord avec celle de ce dessert aux fruits.
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
Un fruit de fin d'été qui accompagne avec gourmandise vos plats salés et sucrés.
On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.
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