Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la fleur d'oranger

Pas à pas en photos.

Une recette plut￴ôt classique de dessert aux fruits dont chacun possède sa recette à sa façon. Ici, il s'agit juste d'une autre recette de poires pochées que l'on entoure ensuite de pâte brisée à la façon des traditionnels "douillons". Par contre, il faut impérativement commencer la recette la veille car c'est en reposant toute la nuit au réfrigérateur que les poires s’imprègnent de saveurs avec le sirop de cuisson.

Pour changer un peu du gâteau roulé à la confiture, le Nutella plaît généralement à tout le monde et s'accorde parfaitement avec la vanille. A essayer sans faute, vous ne serez pas déçu !