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Glõgg, le vin chauffé au épices ou la boisson qui dépote, made in Suède
Glõgg, le vin chauffé au épices ou la boisson qui dépote, made in Suède

Glõgg

Facile

Quelques mots sur cette recette

Le vin chaud, un incontournable des fêtes de fin d'année, on le rencontre à tous les coins de rue et même sur les pistes de ski. La tradition est restée bien vivace en Suède et est devenue un élément à part entière de Noël. Aujourd'hui, de nombreux pays du Nord où l'hiver est rude, et même certaines régions de France comme l'Alsace, se sont approprié la recette. Chacun peut le customiser à son goût en respectant la base vin-sucre et épices, notamment l'inévitable cannelle.

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Recette ajoutée le 18/07/13  -  Mise à jour le  10/11/20 .

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