Gnocchis à la romaine

Gnocchis à la romaine
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Quelques mots sur la recette

Habituellement, les gnocchis sont connus pour être des pâtes à base de pommes de terre. Les gnocchis à la romaine sont totalement différents car ils sont à base de semoule de blé fine et gratinées au four. Cela ressemble à de petits gâteaux. C’est une recette facile qui demande peu d’ingrédients et que l’on peut servir toute l’année.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Carpaccio japonisant.

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