Name: Grand aïlloli provençal à la morue et légumes nouveaux, sauces
Total time: 30 min
Cuisine: aïolli
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Grand aïlloli provençal à la morue et légumes nouveaux, sauces

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Cabillaud. Asperges, choux-fleurs, pommes de terre, carottes nouvelles viennent garnir ce grand aïoli à la morue dessalée. Côté aïoli, testez notre version mayonnaise végétale à l'ail, picada, ou encore le traditionnel aïlloli.

Voir la recette

asperge cabillaud carottes chou-fleur légumes fleurs légumes racines légumes tiges morue poisson pomme de terre saumon

Recette ajoutée le 13/04/15 - Mise à jour le 03/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.

Boulettes de morue

Des croquettes de morue, toutes simples à cuisiner, à déguster chaude ou froide avec une petite mayonnaise. En apéritif, en pique-nique, elles sont croustillantes et appréciées.

Gratin de cabillaud à la crème, moutarde, fromage et ciboulette

Avec cette recette tout le monde aime le poisson ! Du bon poisson blanc, sans arrêtes, cuisiné avec des lardons, de la crème, de la moutarde, du fromage râpé, de la ciboulette. Tout le monde à table pour ce délicieux gratin de poisson.

Cabillaud aux tomates, épices et fines herbes

Un délicieux poisson cuit au four, à la provençale, de belles tomates bien mûres, des oignons, échalotes et ail, des fines herbes et voici un plat facile et rapide à cuisiner. Imaginez la saveur de ce cabillaud cuit dans de bons légumes assaisonnés aux herbes fines..

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner la recette Paskha.