Cette recette de gratin abricots amandes est composée d'une crème d'amandes et d'abricots frais. Le côté acidulé des abricots se marie vraiment très bien avec la gourmandise et la rondeur des amandes. C'est un vrai dessert d'été qui se sert de préférence tiède.
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Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.
Sa chair sucrée et peu juteuse en fait un fruit idéal pour vos tartes, confitures et autres gourmandises.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Bavarois crunchy speculos et mascarpone.
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