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Gratin de cardons facile à la sauce blanche
Gratin de cardons facile à la sauce blanche

Gratin de cardons à la sauce blanche

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester ! J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Nous avons dégusté ce gratin avec une aile de raie pochée tout simplement.

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Recette ajoutée le 21/03/16  -  Mise à jour le  18/04/23 .

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