Gratin de pêches : une recette estivale, rapide et facile

Gratin de pêches

Name: Gratin de pêches
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popotte

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette estivale, rapide et facile. A servir avec une boule de glace à la vanille, pour plus de gourmandise

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Recette ajoutée le 28/06/23 - Mise à jour le 02/07/23 .

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Pomme d'amour

Confiserie née en 1908 à Newark, dans le New Jersey, quand le confiseur américain William W. Kolb eut l'idée de tremper une pomme dans les bonbons qu'il préparait. Elle est piquée d'un bâtonnet de bois qui permet de la tenir en main et est principalement vendue dans les foires et les fêtes foraines.

La pomme d'amour peut aussi être trempée dans le chocolat noir ou au lait.

Tarte conversation

Vieux dessert français, inventé au 18ème siècle, l'ancêtre de la galette des Rois... Longtemps oubliée, c'est Mercotte qui l'a sortie de son vieux grimoire lors du meilleur pâtissier. Pour notre plus grand plaisir. Normalement pas de fève dans cette tarte, mais vu que c'est l'Epiphanie, j'ai décidé d'en mettre une (toutes les excuses sont bonnes pour être Reine).

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amelia pour accompagner la recette Fondant aux marrons.