Gratin de poisson poireaux et riz au curry

Gratin de poisson poireaux et riz au curry
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Plat complet avec une couche de riz, une couche de poisson blanc, une couche de fondue de poireaux parfumée au curry, gingembre et lait de coco, parsemé de sésame puis cuit rapidement au four

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Flamiche aux poireaux.

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