Guacamole maison

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Quelques mots sur la recette

Pour y tremper vos chips à l'apéro ou bien entendu vos repas tex-mex ! Une valeur sûre.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
L’avocat, un fruit riche de bienfaits

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Un légume fruit qui doit être choisi mûr à point.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Cheesecake citron et cassis.

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Une recette idéale pour surprendre vos convives pour le dessert de Pâques !

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Haricots blancs au beurre de cacahuètes

Inspiration africaine pour ces haricots mijotés. Oignons, tomates, poivrons, un peu de cumin pour la digestion, et le petit plus qui fait la différence : du beurre de cacahuètes pour une sauce encore plus crémeuse et douce. J'y ai ajouté un peu de pili-pili du Congo parce que j'aime quand ça pique, mais ce n'est pas obligatoire.

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Préparez des rillettes de canard à votre goût.

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