Ile flottante au chocolat

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Une recette exclusive d'Alexandre Blanc pour Chef Simon.

L'oeuf à la neige ne doit pas être confondu avec l'île flottante pour Auguste Escoffier.

A noël, le chocolat est roi.

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

De la neige qui réconforte les papilles des plus gourmands.

Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.