Iles flottantes vanille et tuiles de caramel pour la fête des pères

Iles flottantes vanille et tuiles de caramel

Name: Iles flottantes vanille et tuiles de caramel
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: blanc
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Patsyphice

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 10 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce grand classique des desserts de bistrot est d'une légèreté et d'une gourmandise absolue. Gourmandise grâce à la crème anglaise et le caramel et légèreté des blancs d'oeufs montés en neige et pochés. Un entremets incontournable.

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Recette ajoutée le 19/04/15 - Mise à jour le 03/06/21 .

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Sabine Simon

C'est l'occasion rêvée de lui préparer un de ses plats préférés.

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