Jarret de porc laqué au four

Jarret de porc laqué

Name: Jarret de porc laqué
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 15 min
Cuisine: jarret
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Piratage Culinaire

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 4 h

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Il n'y a pas que le canard qui est laqué, il y a aussi le jarret de porc ! Une spécialité alsacienne appelée aussi wädele. Laqué avec une marinade à base de miel de sauce barbecue, de sauce soja et d'épices, il est savoureux et croustillant, impossible de lui résister.

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Recette ajoutée le 17/02/18 - Mise à jour le 26/03/24 .

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