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Kassler (ou jambon à la broche) en gratin à la purée de courge - Thanksgiving (Etats-Unis)
Kassler (ou jambon à la broche) en gratin à la purée de courge - Thanksgiving (Etats-Unis)

Kassler en gratin à la purée de courge

Quelques mots sur cette recette

Ou jambon à la broche. Une recette pour utiliser les restes de kassler ou de jambon à la broche, délicieusement cuisinés en hachis parmentier. La citrouille et les pommes de terre qui composent ce gratin en font un plat complet, simple, gourmet, idéal pour l'hiver, fêter Thanksgiving et noël.

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Recette ajoutée le 22/11/15  -  Mise à jour le  03/11/18 .

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