Maroc. Le khobz est simple à fabriquer, il est parfait pour les sandwichs, le petit-déjeuner, le thé ou pour servir avec les tajines. Dans cette recette, la farine blanche et la semoule sont en quantités égales, toutefois si l'on souhaite obtenir un pain de couleur plus jaune et plus tendre, il suffit d'augmenter la quantité de semoule.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Pain quinoa-coco au levain sans gluten.
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Des douceurs s'invitent à la fête mais attention, le Père Fouettard n'est jamais bien loin !
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
Msemen, amlou, baghrir... Succombez aux délices marocains.
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