Kiwis aux pétoncles et à la mangue

Kiwis aux pétoncles et à la mangue
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Des bouchées faciles et rapides à faire pour un apéritif léger, original et savoureux en famille ou entre amis. Elles auront toute leur place pour une occasion spéciale comme les fêtes de fin d'année.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Pétoncles au menu

Pétoncles au menu
Choisissez-les bien frais surtout si vous les mangez crus !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Bouchées et ketchup aux carottes.

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Découper un melon en tranches

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Réussir vos confitures et gelées

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Techniques culinaires sommaire
Techniques culinaires

Les techniques de cuisine telles que je les ai apprises et comme je les enseigne.

Oeufs durs marbrés technique
Oeufs durs marbrés

Au thé et au soja. Oeufs dur marbrés et colorés.

Chutney d'ananas technique
Chutney d'ananas

Pour accompagner le porc et le gibier.

Saumon laqué technique
Saumon laqué

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Biscuit léger au saumon et concombre recette
Biscuit léger au saumon et concombre

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