La canette confite au miel et pamplemousse

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Cuisses de canard confites au four dans la graisse.

Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Et poids moyen d'une pièce entière.

Non le canard ne mérite pas qu'on le réduise à son foie gras.

Pour les fêtes, madame canard s'invite à votre table.