Un classique de la cuisine française, le lapin aux pruneau et à la bière.
La sauce est délicieuse et onctueuse, la viande cuite dans la bière est très tendre.
Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
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Avec une chair très fine, le lapin a depuis longtemps de nombreux amateurs.
Qu'elle soit blonde ou brune, la bière parfume de nombreuses préparations.
En terrine, au four, en curry ou en tajine, le lapin se cuisine de mille façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Tajine de poulet pruneaux miel et amandes.
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