Composé d'une génoise au citron garnie de framboise, d'un confit de framboise et d'une crème au beurre au citron, ce layer lake saura vous séduire.
Voir la recettePlusieurs couches de gourmandises qui sauront ravir les papilles de vos convives.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
Plusieurs couches de gourmandises qui sauront ravir les papilles de vos convives.
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