Le gâteau creusois

Quelques mots sur la recette

Gâteau moelleux aux noisettes. Une belle façon d'utiliser les blancs d'oeufs !

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Pâte à génoise montée à chaud.

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Le mot farine est issu du mot latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

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Singer

Singer une viande avec de la farine.

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