Un gâteau d'anniversaire pour mon amie Roxanne, élégant et délicieux !
Voir la recetteCuisine d'Aubéry partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
Nouvelle rentrée, nouvelle classe, nouveaux copains... va falloir assurer pour les anniversaires !
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se régale avec la chanson "In Dreams" de Roy Orbison chois par David Lynch dans le film Blue Velvet.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
