Le gâteau magique à la vanille et au caramel

Le gâteau magique à la vanille

Name: Le gâteau magique à la vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: vanille
Ingredients: 4 oeufs entiers 150 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau 115 gr de farine 125 gr de beurre 1 pincée de sel 50 cl de lait entier 1 gousse de vanille quelques gouttes de citron

Cooking & Cakes

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 8 personnes

4 oeufs entiers 150 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau 115 gr de farine 125 gr de beurre 1 pincée de sel 50 cl de lait entier 1 gousse de vanille quelques gouttes de citron

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans un premier saladier, casser les oeufs en prenant soin de séparer les blancs des jaunes.

2Dans un autre récipient, faire fondre le beurre.

3Dans une casserole, faire tiédir le lait avec la gousse de vanille.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Parce que ce gâteau que l’on dit « magique » a fait le tour de la blogosphère, 3 textures en une seule préparation, il faut absolument l'essayer ! Nous l’avons refait à plusieurs reprises, soit pour les goûters ou en dessert. Tout simple ou ici avec un caramel ou encore avec un coulis de fruits.

Voir la recette

caramels confiserie crémeux cuisine facile dessert entremets flan goûter gâteau gâteau magique vanille épices

Recette ajoutée le 31/12/17 - Mise à jour le 19/10/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Abracadabra, le gâteau magique !

L'Italie dans ma cuisine

Génoise, crème et flan, le 3 en 1 !

D'autres recettes du même Gourmet

Cooking & Cakes partage également ces recettes.

Clafoutis aux prunes

Apprenez à réaliser un clafoutis aux prunes parfaitement équilibré, avec une texture légère et des saveurs irrésistibles pour une gourmandise estivale à partager. À vos fourneaux !

Cookies en spirale

Parce qu'on est Mercredi et qu'il faut prévoir le goûter comme tous les jours. Mais voilà, nous sommes Mercredi ... !

Crème glacée vanille

Toujours dans l’idée de faire ses glaces maison, cette fois-ci, je vous propose de réaliser une base pour crème glacée avec 2 ingrédients et sans sorbetière. Il vous suffit d'avoir de la crème et du lait concentré sucré ou non et bien sûr un congélateur !